PRÓBKI - Worki próżniowe do gotowania sous-vide

Dostępność: dostępny od ręki
Wysyłka w: 24 godziny
Cena brutto: 1,99 zł 1.99
Cena netto: 1,62 zł
ilość szt.

Opis

OPIS
Worki Do Gotowania i Pasteryzacji (SOUS VIDE)
Worki przeznaczone do pakowarek próżniowych komorowych do zabezpieczania produktów spożywczych. Wybór próbek umożliwi sprawdzenie i dopasowanie opakowania do własnych potrzeb.

PRODUKT PODDANY KONTROLI JAKOŚCI.

* w uwagach do zamówienia prosimy o określenie preferowanego rozmiaru opakowania

 

Specjalne worki przeznaczone do obróbki termicznej produktów spożywczych, o podwyższonej wytrzymałości (do 4h w temperaturze 121°C), zapewniającej kontrolowany poziom migracji globalnej oraz szczelność utrzymywaną również podczas przechowywania w chłodni lub zamrażarce. W workach można przechowywać i obrabiać mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, ryby oraz warzywa. Opakowania są wykorzystywane do wolnego gotowania (sous vide) oraz pasteryzacji.

Technika obróbki produktów bezpośrednio w opakowaniu, w kąpieli wodnej z kontrolowaną temperaturą, pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu potraw, przy znacznie mniejszym, niż przy tradycyjnym gotowaniu w wodzie, poziomie wypłukiwania minerałów i witamin. Oznacza to również redukcję ubytków wagowych i lepszą penetrację marynat do wnętrza produktów.

Zastosowanie atestowanych opakowań gwarantuje wymagany poziom bezpieczeństwa, ochrony zdrowia i życia Konsumentów oraz zgodności z przepisami. Podstawowy rodzaj worków PAPE nie daje tej pewności przy próbie ich stosowania w wysokich temperaturach.

PRODUKT PODDANY KONTROLI JAKOŚCI.

CECHY
  • Wysoka przezroczystość, dobre parametry zgrzewania, pełna kompatybilność z pakowarkami komorowymi
  • Tradycyjne pakowanie próżniowe świeżego mięsa, wędlin, ryb, serów niedojrzewających, produktów drobiarskich i innych artykułów spożywczych.
Promocje
Worki moletowane do pakowarek listwowych 100 szt. 300x400 mm | HENDI 971413
Worki moletowane do pakowarek listwowych 100 szt. 300x400 mm | HENDI 971413
129,99 zł 122,99 zł 105,68 zł 99,99 zł
szt.
Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50 szt
Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50 szt
34,50 zł 30,60 zł 28,05 zł 24,88 zł
szt.
Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt
Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt
48,95 zł 42,79 zł 39,80 zł 34,79 zł
szt.
Worki próżniowe moletowane do gotownia sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt
Worki próżniowe moletowane do gotownia sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt
83,45 zł 72,39 zł 67,85 zł 58,85 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42XL PLUS
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42XL PLUS
18 366,24 zł 16 529,61 zł 14 931,90 zł 13 438,71 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42XL
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42XL
16 221,49 zł 14 599,34 zł 13 188,20 zł 11 869,38 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42 PLUS
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42 PLUS
16 920,99 zł 15 228,89 zł 13 756,90 zł 12 381,21 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42
Pakowarka Próżniowa Henkelman AERO 42
14 776,24 zł 13 298,61 zł 12 013,20 zł 10 811,88 zł
szt.
Bestsellery
Folia do tacek i pojemników wieczkowa PET/PE 185mm x42um x250m
Folia do tacek i pojemników wieczkowa PET/PE 185mm x42um x250m
99,99 zł 89,87 zł 81,29 zł 73,07 zł
szt.
Pakowarka próżniowa BARTSCHER 300748
Pakowarka próżniowa BARTSCHER 300748
529,00 zł 430,08 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa BV MINI
Pakowarka Próżniowa BV MINI
2 411,54 zł 1 960,60 zł
szt.
Zestaw do pakowania i gotowania SOUS VIDE |  pakowarka + cyrkulator
Zestaw do pakowania i gotowania SOUS VIDE | pakowarka + cyrkulator
3 245,56 zł 2 638,67 zł
szt.
Zgrzewarka do pakowania pojemników RK 1900 - bez ramki
Zgrzewarka do pakowania pojemników RK 1900 - bez ramki
2 994,84 zł 2 434,83 zł
szt.

Infolinia:

12 283 02 63

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl