Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50 szt

Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50 szt
  • nowość
Dostępność: dostępny od ręki
Wysyłka w: 24 godziny
Cena brutto: 34,50 zł 34.50
Cena netto: 28,05 zł
ilość szt.

Opis

OPIS
Worki Do Gotowania i Pasteryzacji (SOUS VIDE)
Worki do pakowania próżniowego w rozmiarze 150x250mm, grubość 115µm - moletowane. Opakowanie zawiera 50szt. Worki przeznaczone do bezkomorowych pakowarek próżniowych  do zabezpieczania produktów spożywczych.

Specjalne worki przeznaczone do obróbki termicznej produktów spożywczych, o podwyższonej wytrzymałości, zapewniającej kontrolowany poziom migracji globalnej oraz szczelność utrzymywaną również podczas przechowywania w chłodni lub zamrażarce. W workach można przechowywać i obrabiać mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, ryby oraz warzywa. Opakowania są wykorzystywane do wolnego gotowania (sous vide) oraz pasteryzacji.

Technika obróbki produktów bezpośrednio w opakowaniu, w kąpieli wodnej z kontrolowaną temperaturą, pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu potraw, przy znacznie mniejszym, niż przy tradycyjnym gotowaniu w wodzie, poziomie wypłukiwania minerałów i witamin. Oznacza to również redukcję ubytków wagowych i lepszą penetrację marynat do wnętrza produktów.

Zastosowanie atestowanych opakowań gwarantuje wymagany poziom bezpieczeństwa, ochrony zdrowia i życia Konsumentów oraz zgodności z przepisami. Podstawowy rodzaj worków PAPE nie daje tej pewności przy próbie ich stosowania w wysokich temperaturach.

PRODUKT PODDANY KONTROLI JAKOŚCI.

CECHY
  • Szerokość worka (otwarcie): 150mm
  • Długość: 250mm
  • Wysoka przezroczystość, dobre parametry zgrzewania, pełna kompatybilność z pakowarkami listwowymi
  • Tradycyjne pakowanie próżniowe świeżego mięsa, wędlin, ryb, serów niedojrzewających, produktów drobiarskich i innych artykułów spożywczych.
  • Ilość: 50szt
DODATKOWE INFORMACJE

porównanie pakowarek próżniowych - zobacz tutaj

o pakowarkach próżniowych - zobacz tutaj

o workach do pakowania - zobacz tutaj
Promocje
Profil silikonowy / dociskowy do pakowarek - 17x8 mm - 1m
Profil silikonowy / dociskowy do pakowarek - 17x8 mm - 1m
38,38 zł 35,18 zł 31,20 zł 28,60 zł
szt.
Folia do zgrzewania tacek wieczkowa PET/PE 185mm x42um x250m
Folia do zgrzewania tacek wieczkowa PET/PE 185mm x42um x250m
74,99 zł 69,99 zł 60,97 zł 56,90 zł
szt.
Listwa zgrzewająca CAS CVP-450
Listwa zgrzewająca CAS CVP-450
367,77 zł 360,57 zł 299,00 zł 293,15 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CVP 400/2F (dwie listwy zgrzewające)
Pakowarka próżniowa CVP 400/2F (dwie listwy zgrzewające)
6 271,77 zł 6 211,22 zł 5 099,00 zł 5 049,77 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CVP-450/A
Pakowarka próżniowa CVP-450/A
7 132,77 zł 7 072,77 zł 5 799,00 zł 5 750,22 zł
szt.
Drut zgrzewający 8mm do pakowarek próżniowych -  1 mb
Drut zgrzewający 8mm do pakowarek próżniowych - 1 mb
39,98 zł 34,21 zł 32,50 zł 27,81 zł
szt.

Infolinia:

12 283 02 63

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl