Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt

Dostępność: dostępny od ręki
Wysyłka w: 24 godziny
Cena brutto: 69,00 zł 69.00
Cena netto: 56,10 zł
ilość szt.

Opis

OPIS
Worki Do Gotowania i Pasteryzacji (SOUS VIDE)
Worki do pakowania próżniowego w rozmiarze 150x250mm, grubość 115µm - moletowane. Opakowanie zawiera 100szt. Worki przeznaczone do bezkomorowych pakowarek próżniowych  do zabezpieczania produktów spożywczych.

Specjalne worki przeznaczone do obróbki termicznej produktów spożywczych, o podwyższonej wytrzymałości, zapewniającej kontrolowany poziom migracji globalnej oraz szczelność utrzymywaną również podczas przechowywania w chłodni lub zamrażarce. W workach można przechowywać i obrabiać mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, ryby oraz warzywa. Opakowania są wykorzystywane do wolnego gotowania (sous vide) oraz pasteryzacji.

Technika obróbki produktów bezpośrednio w opakowaniu, w kąpieli wodnej z kontrolowaną temperaturą, pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu potraw, przy znacznie mniejszym, niż przy tradycyjnym gotowaniu w wodzie, poziomie wypłukiwania minerałów i witamin. Oznacza to również redukcję ubytków wagowych i lepszą penetrację marynat do wnętrza produktów.

Zastosowanie atestowanych opakowań gwarantuje wymagany poziom bezpieczeństwa, ochrony zdrowia i życia Konsumentów oraz zgodności z przepisami. Podstawowy rodzaj worków PAPE nie daje tej pewności przy próbie ich stosowania w wysokich temperaturach.

PRODUKT PODDANY KONTROLI JAKOŚCI.

CECHY
  • Szerokość worka (otwarcie): 150mm
  • Długość: 250mm
  • Wysoka przezroczystość, dobre parametry zgrzewania, pełna kompatybilność z pakowarkami listwowymi
  • Tradycyjne pakowanie próżniowe świeżego mięsa, wędlin, ryb, serów niedojrzewających, produktów drobiarskich i innych artykułów spożywczych.
  • Ilość: 100szt
DODATKOWE INFORMACJE

porównanie pakowarek próżniowych - zobacz tutaj

o pakowarkach próżniowych - zobacz tutaj

o workach do pakowania - zobacz tutaj
Promocje
Worki próżniowe metalizowane 30x40cm PA/met/PE 77um 300x400mm 100 szt
Worki próżniowe metalizowane 30x40cm PA/met/PE 77um 300x400mm 100 szt
137,73 zł 131,00 zł 111,98 zł 106,50 zł
szt.
Matryca do zgrzewarki Manupack 190 - pojedyncza (1 komora) - V1 W1/620
Matryca do zgrzewarki Manupack 190 - pojedyncza (1 komora) - V1 W1/620
349,82 zł 342,15 zł 284,41 zł 278,17 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS/GAS
Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS/GAS
8 610,00 zł 8 540,00 zł 7 000,00 zł 6 943,09 zł
szt.
Mocne Worki Do Pakowania Próżniowego grubość 100um 300x400mm 30x40cm 1000szt
Mocne Worki Do Pakowania Próżniowego grubość 100um 300x400mm 30x40cm 1000szt
889,37 zł 879,06 zł 723,07 zł 714,68 zł
szt.
Drut zgrzewający 5mm 1 mb do pakowarek Jumbo, Boxer, Lynx, Falcon, Marlin | Henkelman 0305019
Drut zgrzewający 5mm 1 mb do pakowarek Jumbo, Boxer, Lynx, Falcon, Marlin | Henkelman 0305019
135,00 zł 131,02 zł 109,76 zł 106,52 zł
szt.
Olej Do Pakowarki Próżniowej BUSCH VM-100 2l
Olej Do Pakowarki Próżniowej BUSCH VM-100 2l
113,17 zł 108,02 zł 92,01 zł 87,82 zł
szt.
Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50 szt
Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50 szt
34,50 zł 29,15 zł 28,05 zł 23,70 zł
szt.
Folia do tacek PET/PP z PEEL i ANTIFOG 265mm x50um x250m
Folia do tacek PET/PP z PEEL i ANTIFOG 265mm x50um x250m
156,99 zł 150,00 zł 127,63 zł 121,95 zł
szt.

Infolinia:

12 283 02 63

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl