Worki próżniowe moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt

Dostępność: dostępny od ręki
Wysyłka w: 24 godziny
Cena brutto: 69,00 zł 69.00
Cena netto: 56,10 zł
ilość szt.

Opis

OPIS
Worki Do Gotowania i Pasteryzacji (SOUS VIDE)
Worki do pakowania próżniowego w rozmiarze 150x250mm, grubość 115µm - moletowane. Opakowanie zawiera 100szt. Worki przeznaczone do bezkomorowych pakowarek próżniowych  do zabezpieczania produktów spożywczych.

Specjalne worki przeznaczone do obróbki termicznej produktów spożywczych, o podwyższonej wytrzymałości, zapewniającej kontrolowany poziom migracji globalnej oraz szczelność utrzymywaną również podczas przechowywania w chłodni lub zamrażarce. W workach można przechowywać i obrabiać mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, ryby oraz warzywa. Opakowania są wykorzystywane do wolnego gotowania (sous vide) oraz pasteryzacji.

Technika obróbki produktów bezpośrednio w opakowaniu, w kąpieli wodnej z kontrolowaną temperaturą, pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu potraw, przy znacznie mniejszym, niż przy tradycyjnym gotowaniu w wodzie, poziomie wypłukiwania minerałów i witamin. Oznacza to również redukcję ubytków wagowych i lepszą penetrację marynat do wnętrza produktów.

Zastosowanie atestowanych opakowań gwarantuje wymagany poziom bezpieczeństwa, ochrony zdrowia i życia Konsumentów oraz zgodności z przepisami. Podstawowy rodzaj worków PAPE nie daje tej pewności przy próbie ich stosowania w wysokich temperaturach.

PRODUKT PODDANY KONTROLI JAKOŚCI.

CECHY
  • Szerokość worka (otwarcie): 150mm
  • Długość: 250mm
  • Wysoka przezroczystość, dobre parametry zgrzewania, pełna kompatybilność z pakowarkami listwowymi
  • Tradycyjne pakowanie próżniowe świeżego mięsa, wędlin, ryb, serów niedojrzewających, produktów drobiarskich i innych artykułów spożywczych.
  • Ilość: 100szt
DODATKOWE INFORMACJE

porównanie pakowarek próżniowych - zobacz tutaj

o pakowarkach próżniowych - zobacz tutaj

o workach do pakowania - zobacz tutaj
Promocje
Worki Do Pakowania Próżniowego 250x300mm 25x30cm 1000szt
Worki Do Pakowania Próżniowego 250x300mm 25x30cm 1000szt
370,16 zł 363,06 zł 300,94 zł 295,17 zł
szt.
Olej Do Pakowarki Próżniowej BUSCH VM-100 2l
Olej Do Pakowarki Próżniowej BUSCH VM-100 2l
116,99 zł 109,99 zł 95,11 zł 89,42 zł
szt.
Worki Do Pakowania Próżniowego 180x300mm 18x30cm 1000szt
Worki Do Pakowania Próżniowego 180x300mm 18x30cm 1000szt
266,52 zł 260,02 zł 216,68 zł 211,40 zł
szt.
Folia Moletowana W Rolce Do Pakowania Próżniowego 30x600cm zestaw 10szt POLVAC
Folia Moletowana W Rolce Do Pakowania Próżniowego 30x600cm zestaw 10szt POLVAC
234,99 zł 228,89 zł 191,05 zł 186,09 zł
szt.
Drut zgrzewający 8mm 1 mb do pakowarek Boxer, Marlin, Polar | Henkelman 0305025
Drut zgrzewający 8mm 1 mb do pakowarek Boxer, Marlin, Polar | Henkelman 0305025
153,70 zł 148,55 zł 124,96 zł 120,77 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CVP 400/2F (dwie listwy zgrzewające)
Pakowarka próżniowa CVP 400/2F (dwie listwy zgrzewające)
8 364,00 zł 6 763,77 zł 6 800,00 zł 5 499,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CVP-450/A
Pakowarka próżniowa CVP-450/A
9 471,00 zł 7 993,77 zł 7 700,00 zł 6 499,00 zł
szt.

Infolinia:

12 283 02 63

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl