Zakup pakowarki komorowej - na co zwrócić uwagę?

Pakowarki komorowe to niezbędny element wyposażenia firm gastronomicznych, zakładów produkcyjnych, sklepów spożywczych oraz przedsiębiorstw, które stawiają na profesjonalne i długotrwałe przechowywanie produktów. Urządzenia te zapewniają najlepsze efekty pakowania próżniowego pod względem wydajności oraz powtarzalności. Właściwy wybór urządzenia pozwala zoptymalizować proces pakowania i obniżyć koszty eksploatacyjne. Należy go poprzedzić analizą potrzeb związanych z rodzajem pakowanych produktów, ich ilością oraz wielkością. Aby zakup okazał się trafioną inwestycją, warto określić parametry techniczne, które realnie wpływają na efektywność pracy. Oto najważniejsze z nich:

• Wymiary komory - decydują o maksymalnych rozmiarach pakowanych produktów, warto pamiętać, że producenci urządzeń podają wymiary całkowite, uwzględniając przestrzeń zajmowaną przez listwę/listwy zgrzewające, roboczy rozmiar jest o kilka cm mniejszy 

• Kształt komory - ma istotne znaczenie zarówno dla komfortu użytkowania, jak i higieny procesu pakowania, szczególnie w branży spożywczej i gastronomicznej, zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie i zwiększają higienę pracy 

• Wydajność pompy próżniowej - wpływa na czas trwania cyklu, szybkość pracy oraz poziom osiąganego podciśnienia

• Długość listwy zgrzewającej - określa maksymalną szerokość zamykanego worka, w przypadku mniejszych opakowań, szeroka listwa daje możliwość zgrzewania kilku worków jednocześnie

• Rodzaj zgrzewu - szeroki pojedynczy, podwójny, z odcinaniem

• Zaawansowane sterowanie w oparciu o dodatkowe czujniki i funkcje (vacuum+, punktu wrzenia, instalacja podawania gazu) - pozwala na precyzyjne dopasowanie parametrów pracy do specyfiki pakowanych produktów, chroni przed ich uszkodzeniem i zapewnia wysoką powtarzalność efektu pakowania

• Funkcje związane z diagnostyką i konserwacją - pomagają dbać o sprawność i niezawodność urządzenia. Regularnie uruchamiany program czyszczenia oleju w pakowarkach Henkelman, zapewnia ochronę pompy próżniowej i zwiększa jej żywotność

W przypadku wątpliwości dotyczących wyboru urządzenia, zachęcamy do kontaktu, chętnie służymy pomocą w optymalnym dopasowaniu urządzenia do potrzeb Klienta i specyfiki branży.