Worki do gotowania Sous-Vide przeznaczone są do stosowania w gastronomii oraz przetwórstwie żywności, do termicznej obróbki mięsa, ryb, owoców morza oraz warzyw. Umożliwiają przygotowanie posiłków w technice tzw. slow cooking w kąpieli wodnej lub parowej, pozwalającej na wydobycie pełni smaku i aromatu, zachowania witamin, koloru oraz struktury, bez niekorzystnej znacznej utraty wagi oraz wartości odżywczych, jaka ma miejsce przy tradycyjnej obróbce termicznej.

Odporność na działanie wysokiej temperatury do 121°C, pozwala na bezpieczne zastosowanie opakowań w procesach gotowania pod ciśnieniem oraz pasteryzacji. Dzięki szczelnemu zamknięciu potrawy w opakowaniu, worki zapewniają bardzo wysoki poziom higieny i ochrony zawartości. Po zakończeniu gotowania, produkty spożywcze mogą być nadal transportowane i przechowywane w tym samym opakowaniu i otwarte dopiero bezpośrednio przed wykorzystaniem. 

Standardowo oferujemy worki transparentne, na zamówienie mogą być barwione, np. w kolorze niebieskim.

WORKI DO GOTOWANIA

Promocje
Pakowarka próżniowa CAS CVP 400/2F (dwie listwy zgrzewające)
Pakowarka próżniowa CAS CVP 400/2F (dwie listwy zgrzewające)
8 364,00 zł 7 109,40 zł 6 800,00 zł 5 780,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-260/PD
Pakowarka próżniowa CAS CVP-260/PD
5 658,00 zł 4 809,30 zł 4 600,00 zł 3 910,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-300/PJ
Pakowarka próżniowa CAS CVP-300/PJ
6 888,00 zł 5 854,80 zł 5 600,00 zł 4 760,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS
Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS
7 995,00 zł 6 795,75 zł 6 500,00 zł 5 525,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-450/A
Pakowarka próżniowa CAS CVP-450/A
9 471,00 zł 8 050,35 zł 7 700,00 zł 6 545,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-260/PD/GAS
Pakowarka próżniowa CAS CVP-260/PD/GAS
6 273,00 zł 5 332,05 zł 5 100,00 zł 4 335,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS/GAS
Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS/GAS
8 610,00 zł 7 318,50 zł 7 000,00 zł 5 950,00 zł
szt.
Zestaw Na Start - Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS + 2000 szt worków 17x25cm
Zestaw Na Start - Pakowarka próżniowa CAS CVP-350/MS + 2000 szt worków 17x25cm
8 095,00 zł 6 880,75 zł 6 581,30 zł 5 594,11 zł
szt.
Bestsellery
Folia do tacek i pojemników wieczkowa PET/PE 185mm x42um x250m
Folia do tacek i pojemników wieczkowa PET/PE 185mm x42um x250m
99,99 zł 84,87 zł 81,29 zł 69,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa BARTSCHER 300748
Pakowarka próżniowa BARTSCHER 300748
529,00 zł 430,08 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa BV MINI
Pakowarka Próżniowa BV MINI
2 192,31 zł 1 782,37 zł
szt.
Zestaw do pakowania i gotowania SOUS VIDE |  pakowarka + cyrkulator
Zestaw do pakowania i gotowania SOUS VIDE | pakowarka + cyrkulator
3 245,56 zł 2 638,67 zł
szt.
Zgrzewarka do pakowania pojemników RK 1900 - bez ramki
Zgrzewarka do pakowania pojemników RK 1900 - bez ramki
2 994,84 zł 2 434,83 zł
szt.

Infolinia:

12 283 02 63

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl